Steirisches Apfeltiramisu

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Wussten Sie schon? Fakten zum (steirischen) Apfel

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Steirische EOS-Äpfel für Erdbebenopfer

Ist die Not groß, heißt es rasch handeln. Denn schnelle Hilfe ist bekanntlich doppelte Hilfe.

Und so haben wir als Erzeugergemeinschaft Obst Steiermark auch nicht lange überlegt, was zu tun ist, als wir von dem verheerenden Erdbeben in Kroatien gehört haben. Es war uns sofort klar, dass wir den Menschen vor Ort helfen müssen. In kürzester Zeit gab es die Übereinkunft, 2 Paletten Äpfel als Soforthilfe in die betroffene Region zu senden.

Die Äpfel sind nun bereits vor Ort und in Verteilung und wir hoffen, dass wir mit diesem Vitaminschub ein klein wenig Kraft zur Bewältigung der Katastrophe spenden konnten.

Obst des Monats

Jonagold

Einer der beliebtesten Äpfel weltweit
Der Jonagold wurde 1943 in den USA aus Golden Delicious und Jonathan gezüchtet. Er kam 1968 in den Handel und gehört mittlerweile zu den sechs am häufigsten angebauten Apfelsor-ten weltweit. Bei uns ist er ganzjährig erhältlich, zeichnet ihn doch eine besonders gute Lager-fähigkeit aus.

Red Jonaprince – verführt durch seine rote Schale
In der Steiermark setzt man beim Jonagold verstärkt auf die moderne Sorte Red Jonaprince, auch bekannt unter dem Namen Red Prince. Benannt wurde diese Sorte nach den Brüdern Princen aus den Niederlanden, denen es in den Neunzigerjahren gelang, den Apfel mit der mar-kanten roten Schale zu züchten. Äußerlich sticht er zwar durch seine dunkelrote Schale ins Auge, sein Geschmack unterscheidet sich jedoch kaum von dem der Apfelsorte ‘Jonagold’.

Hervorragender Tafelapfel
Sowohl den Jonagold als auch den Red Jonaprince zeichnet ein gelbliches knackiges und sehr saftiges Fruchtfleisch aus. Der Geschmack ist fruchtig-süß mit feiner Säure. Damit eignet er sich nicht nur hervorragend als Tafelapfel, auch für Kuchen und Desserts ist der Jonagold eine hervorragende Wahl.

Unsere Obstsorten

Das sind wir!

Die Erzeugergemeinschaft Obst Steiermark GmbH ist ein Zusammenschluss von rund 180 Obstbaubetrieben, mit dem Ziel die Vermarktung an den Lebensmittelhandel zu bündeln und transparent zu gestalten.

Durch die Größe der Organisation und deren schlanke Personalstruktur können Leistungen für die einzelnen Mitgliedsbetriebe kostengünstig erbracht werden.

„Damit unterstützen wir die überragenden unternehmerischen Leistungen unserer Obstbaubetriebe und tragen dazu bei, deren Einkommenssituation stetig zu verbessern.“

Wir setzen auf langfristige Zusammenarbeit. Von deren Sinnhaftigkeit wollen wir durch unsere Leistungen überzeugen und nicht durch unsere Kündigungsfristen. Ein Ausstieg aus der EOS ist daher auch kurzfristig möglich.

Bei unseren Qualitätsstandards setzen wir auf GLOBALG.A.P. und BIO.

Mit unserer Tochterfirma EVA (Exportvereinigung Apfel) HandelsgmbH beliefern wir den internationalen Markt. Mit der gebündelten Vertriebsstruktur und gemeinsamen Auslandsmarktbearbeitung erzielen wir eine Ertragsverbesserung für unsere Mitgliedsbetriebe.

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Ansprechpartner

Der direkte Kontakt mit unseren Mitgliedsbetrieben und Partnern ist uns wichtig. Sie erreichen Ihre Ansprechpartner zu den Bürozeiten unter den angegebenen Telefonnummern bzw. E-Mail-Adressen.

Natürlich haben wir auch für Interessenten und neue Mitglieder jederzeit ein offenes Ohr und beantworten gerne Ihre Fragen. Rufen Sie uns an!

Hier finden Sie alle Ansprechpartner auf einen Blick.