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Aktuell
„Apfel essen nicht vergessen!“
Das ist der Slogan unserer kürzlich gestarteten Kampagne. Mit dieser Aufforderung treten wir Erzeugerorganisationen gemeinsam an die Öffentlichkeit, um ihr die nötige Kraft zu verleihen und so den Apfel als Lieblingsobst der Österreicher:innen wieder stärker ins Bewusstsein zu rufen.
Der Apfel ist die Nummer 1, wenn es um die liebsten Obstsorten der österreichischen Konsument:innen geht. Und damit das trotz des Überangebots an Alternativen rund ums Jahr auch so bleibt, müssen wir ihn in den Köpfen der Österreicher:innen wieder stärker als das verankern, was er ist: ein regionaler, ganzjährig verfügbarer und vor allem schmackhafter Vitamin und Nährstofflieferant.
Mit der breit angelegten Kampagne „Apfel essen nicht vergessen!“ färben wir daher derzeit nicht nur die Steiermark grün. Im ganzen Land wird man über Plakatwände und Citylights, Infoscreens und Websites mit leuchtend grünen Sujets auf unsere Botschaft aufmerksam gemacht: „Apfel essen nicht vergessen!“
Einen kurzen Rückblick – von der Nikolausaktion bis zur Videowall – sieht man hier im Video! Schaut gleich rein und bleibt am Laufenden auf unserer gemeinsamen Kampagnen-Website www.apfelessen.at!
Roter Boskoop
Typischer Winterapfel
Diese im Jahre 1923 vom Obstbaumzüchter Otto Schmitz-Hübsch in Boskoop (Holland) ent-deckte Apfelsorte zählt ganz klar zu den Winteräpfeln. Das bedeutet, dass die Ende September bis Mitte Oktober geernteten Äpfel erst im Winter genussreif sind. Ihren vollen Geschmack entwickeln sie im Laufe der Lagerung. Von November bis April sind sie sodann am Markt erhältlich.
Raue Schale – würziger Kern
Der Rote Boskoop zeichnet sich durch große bis sehr große, flachkugelige Früchte aus. Die Schale ist rau, mattglänzend und in ihrer Grundfärbung zuerst grün und später gelb. Die Deckfarbe ist orangerot bis rot bzw. braunrot und stark berostet. Die netzartig berostete Schale, die mitunter die ganze Frucht bedeckt, ist ein typisches Merkmal des Roten Boskoop und dafür verantwortlich, dass der Rote Boskoop in Österreich auch zu den Lederäpfeln gezählt wird. Sein Fruchtfleisch zeigt sich gelblichweiß bis hellgelb und überzeugt durch seinen erfrischen-den, fruchtig-säuerlichen und würzigen Geschmack – zunächst mittelhart wird es bei längerer Lagerung mürbe.
Ein Allrounder in der Küche
Der Rote Boskoop eignet sich aufgrund seines kräftigen süß-sauren Geschmacks nicht nur hervorragend zum sofortigen Verzehr, auch zum Backen, für Apfelmus oder -kompott sowie als Back- und Bratapfel ist der Rote Boskoop die perfekte Wahl.

Das sind wir!
Die Erzeugergemeinschaft Obst Steiermark GmbH ist ein Zusammenschluss von rund 180 Obstbaubetrieben, mit dem Ziel die Vermarktung an den Lebensmittelhandel zu bündeln und transparent zu gestalten.
Durch die Größe der Organisation und deren schlanke Personalstruktur können Leistungen für die einzelnen Mitgliedsbetriebe kostengünstig erbracht werden.
„Damit unterstützen wir die überragenden unternehmerischen Leistungen unserer Obstbaubetriebe und tragen dazu bei, deren Einkommenssituation stetig zu verbessern.“
Wir setzen auf langfristige Zusammenarbeit. Von deren Sinnhaftigkeit wollen wir durch unsere Leistungen überzeugen und nicht durch unsere Kündigungsfristen. Ein Ausstieg aus der EOS ist daher auch kurzfristig möglich.
Bei unseren Qualitätsstandards setzen wir auf GLOBALG.A.P. und BIO.
Mit unserer Tochterfirma EVA (Exportvereinigung Apfel) HandelsgmbH beliefern wir den internationalen Markt. Mit der gebündelten Vertriebsstruktur und gemeinsamen Auslandsmarktbearbeitung erzielen wir eine Ertragsverbesserung für unsere Mitgliedsbetriebe.

Ansprechpartner
Der direkte Kontakt mit unseren Mitgliedsbetrieben und Partnern ist uns wichtig. Sie erreichen Ihre Ansprechpartner zu den Bürozeiten unter den angegebenen Telefonnummern bzw. E-Mail-Adressen.
Natürlich haben wir auch für Interessenten und neue Mitglieder jederzeit ein offenes Ohr und beantworten gerne Ihre Fragen. Rufen Sie uns an!
Hier finden Sie alle Ansprechpartner auf einen Blick.


Manfred Reisenhofer
Vorstandsvorsitzender
Tel.: +43(0)664/1009576

Markus Weigl
Produktion/Qualitätsmanagement
Tel.: +43(0)664/2367944
E-mail: m.weigl@eos-steiermark.at


Andreas Schweitzer
Produktion/Qualitätsmanagement
Tel.: +43(0)664/2367977
e-mail: a.schweitzer@eos-steiermark.at
Kontakt
Erzeugergemeinschaft Obst Steiermark GmbH
Studenzen 150 | 8322 Kirchberg/Raab
T: +43 (0)3115/40404-0
E: info@eos-steiermark.at
